An difríocht idir athruithe ar: "Brúitín"
Content deleted Content added
Leathanach cruthaithe le 'thumb|250px|right|Brúitín réidh le n-ithe. thumb|250px|Brúitín maisithe, ''Schynige Platte''. [[Íomhá:Potatis...' |
(No difference)
|
Leagan ó 20:51, 16 Deireadh Fómhair 2009
Prátaí brúite is é brúitín. Baintear an craiceann de na bprátaí agus bruitear iad go dtí go bhfuil siad bog. Is féidir na prátaí a bhrúigh de lámh le brúiteoir prátaí nó iad a chaitheamh isteach i muileann bia, gléas a chlamhraíonn na prátaí. Castar an murlán an chromáin timpeall chun na prátaí a bhrú tríd na bpoill i tonnadóir an mhuilinn. Nuair atá na prátaí uile briste agus brúite gan cnapáin iontu, is féidir iad a dháileadh le n-ithe. Go minic cuirtear im, bainne agus rudaí eile sna prátaí chun blas níos fearr a thabhairt dóibh.