An difríocht idir athruithe ar: "Citseap"

Content deleted Content added
No edit summary
++
Líne 1:
[[Íomhá:Organic Heinz Tomato Ketchup.jpg‎|right|thumb|100px|Buidéal citseap le [[H. J. Heinz]], an dáileoir is mó sa domhan faoi citseap.]]
 
Is éard is '''citseap''' ann ná tarsann milis searbh a dhéantar as trátaí, finéagar, siúcra (nó síoróip arbhair atá an-saibhir i bhfruchtós) agus spíosraí éagsúla ar nós oinniúin, ilspíosra, clóibh, cainéal, gairleog agus soilire. Is minic a chuirtear citseap le sceallóga prátaí, martbhorgairí agus [[Mearbhia|greim gasta]] eile. Is féidir citseap a úsáid mar amhábhar d'anlainn eile. San Astráil agus sa Nua-Shéalainn is gnách na pióga feola a ithe le citseap.
 
Line 6 ⟶ 8:
 
D'éirigh an citseap trátaí coitianta sna Stáit Aontaithe i rith na naoú haoise déag. Jonas Yerks (nó Yerkes) a bhí ar an gcéad duine a chuir tús le déantús an chitsip ar scála tionsclaíoch náisiúnta, sa bhliain 1837. Tháinig na comhlachtaí eile sna sála ag Yerkes, agus sa bhliain 1876 a chualathas an chéad chomhrá ar chitseap Heinz.
 
==Naisc sheachtracha==
{{Catcómhaoin|Ketchup|Citseap}}
* [http://www.wbgu.org/community/documentary/Ketchup/KingCondiments_index.html Ketchup: King Of Condiments] – scannán faisnéise áitiúl as WBGU-PBS {{en}}
* [http://www.access.gpo.gov/nara/cfr/waisidx_02/21cfr155_02.html 21CFR155.194] – caighdeán oifigiúil SAM don citseap {{en}}
 
[[en:Ketchup]]
 
[[Catagóir:Bia]]