Is éard is caraitéin[1] ann ná grúpa líocha a thugann na dathanna nádúrtha do chairéid, glasraí glasa, algaí, ribí róibéis is trátaí. Bíonn cuid mhaith béite-charaitéine i gcairéid is glasraí glasa, agus déántar vitimín A de suas le 16% di seo i gconair an bhia.[2]

Caraitéin

Tagairtí cuir in eagar

  1. Niall Ó Dónaill, eag.: “Foclóir Gaeilge-Béarla (Ó Dónaill): caraitéin” (ga). Teanglann.ie. An Gúm (1977). Dáta rochtana: 2024-03-16.
  2. Hussey, Matt (2011). "Caraitéin". Fréamh an Eolais. Coiscéim. p. 116.