Antica Dolceria Bonajuto

Antica Dolceria Bonajuto
	;
Sonraí
Cineál	comhlacht
Stair
Dáta a bunaíodh	1880
Rialachas corparáideach
Ceanncheathrú	Modica, An Iodáil;

Antica Dolceria Bonajuto is monarcha é Seacláid a bunaíodh i Modica i 1880, an ceann is sine ar a dtugtar an tSicil agus ceann de na cinn is sine san an Iodáil.^[1]

Stair

Bhunaigh Francesco Bonajuto an áit faoi láthair i 1880 ach leis an ainm Caffè Roma, áit chruinnithe a spreag sóisialaí, a tháinig chun bheith ina Antica Dolceria de chuid Bonajuto i 1992.^[2]

Duaiseanna

I 1911 bhuaigh seacláidí Francesco Bonajuto an bonn óir ag Taispeántas Ginearálta Torino (1911) a eagraíodh i gcomhar le taispeántais náisiúnta eile mar iad siúd i an Róimh (áit ar bronnadh Bonajuto) agus Flórans.^[2]

Leabharliosta

Giovanni Criscione, Milseogra Bonajuto: Storia della cioccolateria più antica di Sicilia (Kalós edizioni d'arte, 2014).
Raffaele Poidomani, An briosca adhmaid (Bonajuto, 2005).

Naisc sheachtracha

https://www.bonajuto.it

Tagairtí

[:0-1] "Made in the Sicilian town of Modica, this Aztec-inspired chocolate is one of the world’s best-kept secrets" (en).

[:200-2] 2.0 ^2.1 "Un libro racconta la storia di Bonajuto, la cioccolateria più antica di Sicilia" (it).

[1]

[2]