Cáis

Bia sholadach geal nó buí déanta as gruth bainne

Saghas bia déanta as gruthanna brúite an bhainne í an cháis. Téann an cháis siar roimh thús na staire scríofa. Is iomaí saghas cáíse atá ann.

Bosca Sonraí BiaCáis
Sonraí
Cineálcáis agus cáis bhaile, comhábhar bia agus táirge bia
Modh ullmhúcháincáiseoireacht
Príomh-chomhábhairbainne agus bainne bó
Píosa Emmentaler

Sanasaíocht

cuir in eagar

Sean-Ghaeilge “cáise”, ón Laidin “caseus” ón Ind-Eorpais *kwāt-so- ón bhfréamh *kwat- (coip, bheith searbh). Càise a deirtear i nGaeilge na hAlban.