Tiaimín
Vitimín B1, intuaslagtha in uisce, a fheidhmíonn mar einsím comhfhachtóra in ocsaídiú glúcóis. Má tharlaíonn uireasa, faigheann duine beri-beri, galar a bhíodh coiteann tráth, in oirdheisceart na hÁise go háirithe mar a mbíodh rís snasta, nach bhfuil mórán vitimín B1 ann, ina phríomhbhia ag na daoine. Díghrádaítear tiaimín le linn cócaireachta i meán alcaileach, agus mar sin má úsáidtear sóid i bhfiuchadh glasraí laghdaítear an tiúchan tiaimín iontu.[1]
| Substaint cheimiceach | aicme eintiteas ceimiceach |
|---|---|
| Mais mhóilíneach | 265.112 Da |
| Tacsón ina n-aimsítear é | Homo sapiens, Alhagi maurorum, Alhagi persarum, Artemia salina, Chlorella pyrenoidosa, Euphorbia lancifolia, Oryza sativa, pónaire Fhrancach, Saccharomyces cerevisiae, práta, spionáiste, crann cacó, Chlorella vulgaris, Syzygium cumini, Escherichia coli, lus súgach, Brassica oleracea, Auxenochlorella pyrenoidosa, Matteuccia struthiopteris agus Trigonella foenum-graecum |
| Ról | vitimín B, essential medicine (en)  agus príomh-mheitibilít |
| Struchtúr ceimiceach | |
| Foirmle cheimiceach | C₁₂H₁₇N₄OS⁺ |
 | |
| SMILES canónta | Model 2D CC1=C(SC=[N+]1CC2=CN=C(N=C2N)C)CCO |
| InChI | Model 3D |
| Airí | |
| Pointe leáite | 249 °C  |
| Eile | |
| searbhas | |
Féach freisin
cuir in eagarTagairtí
cuir in eagar- ↑ Hussey, Matt (2011). "Tiaimín". Fréamh an Eolais. Coiscéim. p. 661.
Naisc sheachtracha
cuir in eagar| Tá an t-alt seo bunaithe ar ábhar as Fréamh an Eolais, ciclipéid eolaíochta agus teicneolaíochta leis an Ollamh Matthew Hussey, foilsithe ag Coiscéim sa bhliain 2011. Tá comhluadar na Vicipéide go mór faoi chomaoin acu beirt as ucht cead a thabhairt an t-ábhar ón leabhar a roinnt linn go léir. |
| Is síol faoin substaint cheimiceach é an t-alt seo. Cuir leis, chun cuidiú leis an Vicipéid.
Má tá alt níos forbartha le fáil i dteanga eile, is féidir leat aistriúchán Gaeilge a dhéanamh. |