Is é is ceallalós ann ná polaisiúicríd struchtúrtha (C6H10O5)n a fhaightear den chuid is mó i mballaí na gceall in ábhar adhmadach is plandúil, cosúil le cadás. Is polaiméir comhdhlúthucháin glúcóis í atá isiméireach le stáirse. Príomhamhábhar páipéir. Cruthaítear díorthaigh thábhachtacha de trí eistearúchán, cuid de na grúpaí hiodrocsaile, ina measc réón (aicéatáit cheallalóis), gunnachadás (níotráit cheallalóis nó nítriceallalós). Foirm ceallalóis, sínte i leatháin thanaí thrédhearcacha, is ea ceallafán, a úsáidtear chun bia is earraí somhillte eile a phacáil.[1]

WD Bosca Sonraí Comhdhúil CheimiceachCeallalós

Cuir in eagar ar Wikidata
Substaint cheimiceachsolad inlasta agus glúcan
Mais mhóilíneach370.147512 Da
Ainmnithe in ómósplant-type cell wall (en) Aistrigh
Fionnachtaí nó aireagóirAnselme Payen
Struchtúr ceimiceach
Airí
Dlús1.5 g/cm³ Cuir in eagar ar Wikidata
Pointe dianscaoilte260 °C (íosmhéid)
270 °C (uasmhéid) Cuir in eagar ar Wikidata
Galbhrú0 mmHg (a 20 °C) Cuir in eagar ar Wikidata
Guais
Meánteorainn nochta ualaithe ama5 mg/m³ (10 h, Stáit Aontaithe Mheiriceá)
10 mg/m³ (10 h, luach ar iarraidh)
15 mg/m³ (8 h, Stáit Aontaithe Mheiriceá) Cuir in eagar ar Wikidata
NFPA 704: Standard System for the Identification of the Hazards of Materials for Emergency Response () Cuir in eagar ar Wikidata
Eile
tais-scópacht
  1. Hussey, Matt (2011). "Ceallalós". Fréamh an Eolais. Coiscéim. p. 123.